Vegan

Φρέσκες, της ώρας /
Fresh, cooked to order

Αλοιφή από ρεβίθια, με ταχίνι, λεμόνι & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Chickpeas spread with tahini, lemon & extra virgin olive oil

Σως με ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό, καρύδι & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Sauce with tomato, onion, parsley, walnuts & extra virgin olive oil

Με κουκουνάρι, σταφίδα, καλαμπόκι (κτψ) & ελαιόλαδο /
With pine nuts, raisins, corn (frozen) & olive oil

Πλιγούρι με φακές, λαχανικά & ελαιόλαδο /
Bulgur wheat with lentils, vegetables & olive oil

Σαλάτα με μαρούλι, μαϊντανό, baby ρόκα, πιπεριές Φλωρίνης, δυόσμο, λεμόνι & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Salad with lettuce, parsley, baby rocket, peppers, spearmint, lemon & extra virgin olive oil

Σαλάτα με λάχανο (άσπρο & κόκκινο), καρότο, μαρούλι, μαϊντανό, baby ρόκα, σως ροδιού, δυόσμο & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Salad with white & red cabbage, carrot, lettuce, parsley, baby rocket, pomegranate sauce, spearmint & extra virgin olive oil

Σαλάτα με πλιγούρι, ντομάτα, αγγουράκι, μαρούλι, μαϊντανό, baby ρόκα, δυόσμο, σως ροδιού & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Salad with bulgur wheat, tomato, cucumber, lettuce, parsley, baby rocket, spearmint, pomegranate sauce & extra virgin olive oil

Σαλάτα με ντομάτα, αγγουράκι, πιπεριές (κέρατο & Φλωρίνης), μαρούλι, μαϊντανό, baby ρόκα, δυόσμο, κάπαρη, ελιές, σως ροδιού & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Salad with tomato, cucumber, peppers, lettuce, parsley, baby rocket, spearmint, caper, olives, pomegranate sauce & extra virgin olive oil

Σαλάτα με ντομάτα, αγγουράκι, πιπεριές (κέρατο & Φλωρίνης), κρεμμύδι, ελιές, λεμόνι, δυόσμο & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Salad with tomato, cucumber, peppers, onion, olives, lemon, spearmint & extra virgin olive oil

Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους στο grill (της ώρας), ντομάτα, baby ρόκα, καρύδι, σως ροδιού & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Salad with grilled pleurotus mushrooms (cooked to order), tomato, baby rocket, walnuts, pomegranate sauce & extra virgin olive oil

Καυτερή σως από σπιτικό τουρσί (άσπρο & κόκκινο λάχανο, καρότο, αγγουράκι, καυτερές πιπεριές & extra παρθένο ελαιόλαδο) /
Spicy sauce with homemade pickled vegetables (white & red cabbage, carrot, cucumber, hot peppers & extra virgin olive oil)

Μελιτζάνες, πιπεριές (κέρατο & Φλωρίνης) στο grill & extra παρθένο ελαιόλαδο /
Grilled aubergines, peppers & extra virgin olive oil

Tης ώρας, συνοδεύονται από καρύδι & σως ροδιού /
Cooked to order, served with walnuts & pomegranate sauce

Vegan. Κεφτέδες από κόκκινες φακές και πλιγούρι, με σως ροδιού /Vegan. Made of red lentils and bulgur wheat, with pomegranate sauce

γεμιστά αμπελόφυλλα, με ελαιόλαδο
Έξτρα υλικά επιλογής:
σως γιαουρτιού με ή χωρίς σκόρδο,
χούμους / stuffed with rice vine leaves in olive oil

Extra choice:
yoghurt sauce with or without garlic,
hummus

Ντολμαδάκια σπιτικά. Έξτρα υλικά επιλογής: σως γιαουρτιού με ή χωρίς σκόρδο, χούμους / Homemade stuffed with rice vine leaves. Extra choice: yoghurt sauce with or without garlic, hummus

με Φρέσκες Πατάτες τηγανητές, μαρούλι, σάλτσα ντομάτας & σως γιαουρτιού με ή χωρίς σκόρδο/
with Fresh French fries, lettuce, tomato sauce & yoghurt sauce with or without garlic

Vegan. Φτιαγμένο από κόκκινες φακές με πλιγούρι. Μαρούλι & σως ροδιού / Vegan. Made of red lentils and bulgur wheat, with lettuce and pomegranate sauce

Vegan. Tης ώρας, με χούμους baby ρόκα & σως ροδιού / Vegan. Cooked to order, with hummus, baby rocket & pomegranate sauce